Bodega Terra d'AlterAlentejano Outeiro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Alentejano Outeiro de la Bodega Terra d'Alter. se encuentra en el primer 60 de de Alentejano de vinos.
Estructura gustativa del Alentejano Outeiro de la Bodega Terra d'Alter
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alentejano Outeiro de Bodega Terra d'Alter de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alentejano Outeiro de Bodega Terra d'Alter de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de vainilla, violette o fruta negra.
Maridaje con Alentejano Outeiro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alentejano Outeiro
Maridajes originales con Alentejano Outeiro
El Alentejano Outeiro de Bodega Terra d'Alter coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tagine de rape, lasaña de atún o paupiettes de ternera a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terra d'Alter
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alentejano Outeiro de Bodega Terra d'Alter son 2012, 2008, 2014, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega Terra d'Alter
La Bodega Terra d'Alter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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