Bodega PullusModra Frankinja Suho
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Modra Frankinja Suho de Bodega Pullus de la región de Podravje suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Modra Frankinja Suho.
Maridajes que funcionan perfectamente con Modra Frankinja Suho
Maridajes originales con Modra Frankinja Suho
El Modra Frankinja Suho de Bodega Pullus coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de guiso de conejo a la antigua usanza, crumble de salmón o pastel de queso de cabra, nueces y pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pullus
Descubra la variedad de uva: Mara
Cruce intraespecífico entre Gamay Noir y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De estos mismos padres obtuvo también Gamaret y Garanoir. No debe confundirse con el híbrido rumano de producción directa, también negro, resultante de un cruce interespecífico entre 12 303 Seyve-Villard y ozana. La mara se cultiva principalmente en Suiza y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Modra Frankinja Suho de Bodega Pullus son 2006, 2015, 2011
Información sobre el Bodega Pullus
La Bodega Pullus es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Štajerska para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Štajerska
La región vinícola de Štajerska. se encuentra en la región de Podravje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Pullus y Domaine Črnko. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Podravje
Podravje es la mayor y más productiva región vinícola de Eslovenia. Se encuentra en la mitad oriental del país, alrededor de las ciudades clave de Maribor y Ormoz. Con unas 11. 000 hectáreas de viñedos, Podravje tiene el doble de tierra para cultivar vino que su vecino occidental, Posavje.
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La palabra del vino: Comentarios
Percepción de los aromas en la boca por vía retronasal.
