Bodega Pueblo ViejoCrianza
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Crianza de la Bodega Pueblo Viejo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Crianza de Bodega Pueblo Viejo de la región de Rioja es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Crianza de Bodega Pueblo Viejo de la región de Rioja suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Crianza.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crianza
Maridajes originales con Crianza
- Crumble de cordero con orégano y queso feta
- Barbacoa del trampero
- Tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones...
- Calabacines rellenos de merguez, ternera y especias
- Costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y...
- Silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca
El Crianza de Bodega Pueblo Viejo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera con colmenillas, tagine de cordero con membrillo o chuletas de ternera con tomillo de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pueblo Viejo
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Crianza de Bodega Pueblo Viejo son 2008, 2009, 2017, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Pueblo Viejo
La Bodega Pueblo Viejo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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