Bodega Quarry CollectionLimited Release Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Limited Release Shiraz de la Bodega Quarry Collection
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Limited Release Shiraz de Bodega Quarry Collection de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Limited Release Shiraz de Bodega Quarry Collection de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Limited Release Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Limited Release Shiraz
Maridajes originales con Limited Release Shiraz
El Limited Release Shiraz de Bodega Quarry Collection coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de matafanes de saboya, pilaf uzbeko o filete de conejo a la mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quarry Collection
Descubra la variedad de uva: Abondant
La Abondant blanc es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Abondant blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Limited Release Shiraz de Bodega Quarry Collection son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Quarry Collection
La Bodega Quarry Collection es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Coonawarra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coonawarra
La región vinícola de Coonawarra. se encuentra en la región de Limestone Coast de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Katnook y Domaine Wynns. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
