Bodega Quinta do FrancesOdelouca River Valley Syrah - Terraços
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Odelouca River Valley Syrah - Terraços de la Bodega Quinta do Frances. se encuentra en el primer 5 de de Algarve de vinos.
Estructura gustativa del Odelouca River Valley Syrah - Terraços de la Bodega Quinta do Frances
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Odelouca River Valley Syrah - Terraços de Bodega Quinta do Frances de la región de Algarve es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Odelouca River Valley Syrah - Terraços de Bodega Quinta do Frances de la región de Algarve suele revelar tipos de aromas de roble, chocolate o arbolado y a veces también aromas de especias.
Maridaje con Odelouca River Valley Syrah - Terraços.
Maridajes que funcionan perfectamente con Odelouca River Valley Syrah - Terraços
Maridajes originales con Odelouca River Valley Syrah - Terraços
El Odelouca River Valley Syrah - Terraços de Bodega Quinta do Frances coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, pollo al wok con fideos chinos o escargots à la bordelaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Frances
Descubra la variedad de uva: Colombaud
La variedad de uva colombaud es igualmente apreciada como uva blanca de mesa y como uva de vino. Originaria de la Provenza, apenas se encuentra en los viñedos. Se conoce con otros nombres, como poupousaoumo, courambaou y bouteillan. Un velo ámbar las cubre en los lados más expuestos al sol. La fina y desmenuzable piel verdosa protege una pulpa elipsoidal o esférica, de consistencia jugosa y firme. La pulpa tiene un sabor sencillo, agradable y ligeramente picante. Las bayas se recogen en racimos llevados por fuertes pedúnculos. Las uvas son de longitud media, compactas y de forma cilíndrica-cónica, a menudo con aletas. La vendimia se realiza en el tercer periodo medio, ya que el pomelo brota tarde. La poda corta es la más adecuada para esta planta semierecta, a la que le gusta el suelo expuesto y cálido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Odelouca River Valley Syrah - Terraços de Bodega Quinta do Frances son 2011, 2014, 2015, 2012 y 2016.
Información sobre el Bodega Quinta do Frances
La Bodega Quinta do Frances es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Algarve para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Algarve
El Algarve ("the Algarve" para la mayoría de los angloparlantes) es la región vinícola más meridional de Portugal y el extremo suroeste de la Península Ibérica. Es más conocida por sus playas y su próspera industria turística que por sus vinos. Aunque se produce una pequeña cantidad de vino blanco de estilo fresco, los vinos del Algarve son predominantemente tintos y se elaboran con variedades de uva portuguesas clásicas como Castelão y Touriga Nacional, así como con variedades más internacionales como Syrah. Los vinos de la región son producidos en su mayor parte por un pequeño número de cooperativas de alta gama, aunque la tendencia hacia los productores independientes está ganando terreno rápidamente.
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