Bodega Real Companhia do NorteBairrada Garrafeira
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Bairrada Garrafeira de la Bodega Real Companhia do Norte
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bairrada Garrafeira de Bodega Real Companhia do Norte de la región de Duriense es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Bairrada Garrafeira.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bairrada Garrafeira
Maridajes originales con Bairrada Garrafeira
El Bairrada Garrafeira de Bodega Real Companhia do Norte coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, pasta gratinada con atún y salsa de tomate o tagine de cordero con albaricoques (marruecos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Real Companhia do Norte
Descubra la variedad de uva: Airen
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Información sobre el Bodega Real Companhia do Norte
La Bodega Real Companhia do Norte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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