Bodega Recline RidgeToo Many Red
Vino rojo
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Too Many Red de Bodega Recline Ridge de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Maridaje con Too Many Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Too Many Red
Maridajes originales con Too Many Red
El Too Many Red de Bodega Recline Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de estofado de cordero con yogur y cilantro, espaguetis a la carbonara o lasaña de pollo y curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Recline Ridge
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Información sobre el Bodega Recline Ridge
La Bodega Recline Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de British Columbia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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