Bodega Règis de VallièreSaint-Aubin
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Saint-Aubin de la Bodega Règis de Vallière
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint-Aubin de Bodega Règis de Vallière de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Saint-Aubin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint-Aubin
Maridajes originales con Saint-Aubin
El Saint-Aubin de Bodega Règis de Vallière coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), brocheta de ternera marroquí o pato confitado (en conserva).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Règis de Vallière
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Règis de Vallière
La Bodega Règis de Vallière es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Saint-Aubin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Aubin
La región vinícola de Saint-Aubin. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pierre-Yves Colin-Morey y Domaine Gérard Thomas. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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