El Bodega Reserve Ammiq de Bekaa Valley

Bodega Reserve Ammiq - Chardonnay
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Bekaa Valley
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La Bodega Reserve Ammiq es una de las áreas a seguir en la Bekaa Valley.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Bekaa Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Reserve Ammiq

Buscas los mejores vinos de Bodega Reserve Ammiq en Bekaa Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Reserve Ammiq. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Reserve Ammiq con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Reserve Ammiq

Maridaje con un vino blanco de Bodega Reserve Ammiq.

Los vinos blanco de Bodega Reserve Ammiq van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pasta italiana, salmón al horno con tomate o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Reserve Ammiq blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Bekaa Valley

El valle de la Bekaa es el corazón del vino libanés moderno. Aquí se produce casi el 90% del vino libanés, así como una proporción respetable de arak, el aguardiente anisado que sigue siendo la bebida alcohólica favorita del país. Los primeros viñedos del valle de la Bekaa se plantaron con Cinsaut, a la que luego se sumaron otras variedades de uva francesas. La mayoría de ellos siguen formando parte de la composición de los vinos libaneses en la actualidad: Carignan tinto, Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon y Merlot, y Ugni Blanc, Clairette y Chardonnay blanco.

La bodega más antigua de la región es Chateau Ksara, fundada por los cristianos jesuitas de Taanayel (Tanail), un antiguo asentamiento monástico situado al final del valle de Ksara. El primer viñedo de la región se plantó en 1857, con plantas traídas de Francia a través de las colonias argelinas. En aquella época, el Líbano estaba gobernado por el Imperio Otomano, cuya sharia condenaba la producción o el consumo de vino, salvo con fines religiosos. Los primeros viñedos fueron, por tanto, muy discretos, y sólo cuando los franceses tomaron el control del país tras la Primera Guerra Mundial (en el marco del mandato de la Sociedad de Naciones francesa para Siria y el Líbano) comenzó a desarrollarse la producción de vino en el valle de la Bekaa.

Los grandes vinos rojo de Bodega Reserve Ammiq

Maridaje con un vino rojo de Bodega Reserve Ammiq.

Los vinos rojo de Bodega Reserve Ammiq van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fondue de vino tinto, paleta de cordero rellena de coñac o risotto a la milanesa.

Las mejores añadas en vinos Bodega Reserve Ammiq rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Reserve Ammiq rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Cinsaut
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Reserve Ammiq

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bekaa Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Reserve Ammiq.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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