La Chateau Nakad es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Bekaa Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Chateau Nakad van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, risotto de salchichas y verduras con cookéo o gallina de guinea rellena en el horno.
En nariz el vino rojo de la Chateau Nakad. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o especias. En la boca el vino rojo de la Chateau Nakad. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Valle libanés de altitud (~1. 000 m), ~6. 000 años de viticultura, ~90% del vino del país. Tintos complejos y de guarda con notas características de cereza negra, mora, monte bajo, cuero, cedro, especias orientales y toque balsámico, taninos firmes y larga guarda — Cabernet en estructura, Cinsault suave, Cariñena denso, Garnacha frutal, Syrah pimentada.
Blancos autóctonos Merwah y Obaideh tensos y minerales. Chateau Musar icónico. ~300 días de sol. Vinos mediterráneos orientales.
Los vinos blanco de Chateau Nakad van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de pollo al vino tinto, pierna de jabalí, corzo o ciervo o pinchos de salmón rápidos.
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
Los vinos rosado de Chateau Nakad van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de chuletas de cerdo con patatas, cordero con salsa masalé y arroz o pollo al curry (como en la isla de la reunión).
Fase del ciclo vegetativo de la vid que corresponde al estallido de las yemas y a la aparición de las primeras hojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bekaa Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Chateau Nakad.
Tintos intensamente coloreados y potentes, con color profundo, taninos firmes y alta acidez, sobre aromas de mora, grosella negra, ciruela, garriga, pimienta, regaliz y notas balsámicas. Las viñas viejas (>50 años, a menudo centenarias) producen cuvées excepcionales. Pilar histórico de los ensamblajes del Languedoc-Rosellón (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) y estrella del Priorat catalán como Cariñena. Maduración tardía originaria de Aragón, también llamado Mazuelo en Rioja.
