Bodega ReveiloReserve Syrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Syrah de Bodega Reveilo de la región de Nashik suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Reserve Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Syrah
Maridajes originales con Reserve Syrah
El Reserve Syrah de Bodega Reveilo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tournedos con foie gras, guiso irlandés o escabeche de camarones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Reveilo
Descubra la variedad de uva: Hölder
Blancos aromáticos y vivos para beber jóvenes, de color dorado pálido, con paladar aéreo y acidez preservada, con aromas característicos de cítricos (limón), flores blancas, manzana verde y notas minerales cercanas al Riesling. Perfil aromático distintivo. Cultivado en pocos hectáreas en Franconia, sigue siendo confidencial. Variedad blanca alemana obtenida en 1936 en Würzburg (Riesling × Silvaner), de maduración tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Syrah de Bodega Reveilo son 2014, 2012, 0
Información sobre el Bodega Reveilo
La Bodega Reveilo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Nashik para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nashik
Capital del vino indio (~80% de la produccion) en Maharashtra, ~135 km al noreste de Mumbai, vinedos a 600 m, suelos basalticos volcanicos. Clima seco sanitizado por la altitud. Sauvignon Blanc firma como blanco rey (plantado en 2000 por Sula): vivo y aromatico con pomelo, maracuya, boj y flores blancas. Chenin tierno, Riesling tenso, Viognier floral.
La palabra del vino: Rough
Vino muy astringente y de taninos algo gruesos.
