El Bodega Reverie de Calistoga de Californie
La Bodega Reverie es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Calistoga para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Reverie en Calistoga de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Reverie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Reverie con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Reverie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, macarrones a la tunecina o conejo con salsa de cazador.
En nariz el vino rojo de la Bodega Reverie. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Reverie. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Calistoga. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Venge Vineyards y Domaine Maybach Family Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Calistoga son Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc y Zinfandel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Calistoga suele revelar tipos de aromas de maleza, grafito o picante y a veces también aromas de anís estrellado, ciruela negra o piel de naranja. En la boca de Calistoga es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 107 de fincas y châteaux en la de Calistoga, que producen 242 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Calistoga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Reverie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Reverie. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Calistoga? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Reverie.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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