Bodega RiccioniUmbria Rosso Cervinaia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Umbria Rosso Cervinaia de la Bodega Riccioni
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Umbria Rosso Cervinaia de Bodega Riccioni de la región de Ombrie es un poderoso potente.
Maridaje con Umbria Rosso Cervinaia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Umbria Rosso Cervinaia
Maridajes originales con Umbria Rosso Cervinaia
El Umbria Rosso Cervinaia de Bodega Riccioni coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, tagliatelle con marisco y crema de azafrán o hojas sot- l-.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Riccioni
Descubra la variedad de uva: Floreal
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Umbria Rosso Cervinaia de Bodega Riccioni son 2014
Información sobre el Bodega Riccioni
La Bodega Riccioni es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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