El Bodega Ricco Bambino de Kelowna de British Columbia
La Bodega Ricco Bambino es una de las áreas a seguir en la Kelowna.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Kelowna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Ricco Bambino en Kelowna de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ricco Bambino. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ricco Bambino con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Ricco Bambino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de pollo bonne femme, cassoulet del mar o pasta gratinada con salmón ahumado.
La región vinícola de Kelowna. se encuentra en la región de Okanagan Valley de British Columbia de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Quails' Gate y Domaine Ciao Bella. producen principalmente vinos rojo, efervescente y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Kelowna son Pinot blanc, Zweigelt y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Kelowna suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca de Kelowna es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Kelowna, que producen 11 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Kelowna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos rosado de Bodega Ricco Bambino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cerdo como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, hamburguesas con confit de pato o pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo).
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rojo de Bodega Ricco Bambino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), tagine marroquí con cordero y cardos o potjevleesch.
Una impresión más o menos duradera que se siente en la boca una vez que el vino ha sido tragado (o escupido en el caso de una cata profesional). El final puede ser corto o persistente.
Los vinos efervescente de Bodega Ricco Bambino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de rollo de cerdo a la antigua usanza, tagliatelle con carbonara o conejo marinado con hierbas y mostaza.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Kelowna? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ricco Bambino.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
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Una impresión más o menos duradera que se siente en la boca una vez que el vino ha sido tragado (o escupido en el caso de una cata profesional). El final puede ser corto o persistente.