Bodega Robert & Bernard PlageolesOndenc Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El Ondenc Blanc de la Bodega Robert & Bernard Plageoles. se encuentra en el primer 20 de de Côtes du Tarn de vinos.
Estructura gustativa del Ondenc Blanc de la Bodega Robert & Bernard Plageoles
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ondenc Blanc de Bodega Robert & Bernard Plageoles de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ondenc Blanc de Bodega Robert & Bernard Plageoles de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Ondenc Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ondenc Blanc
Maridajes originales con Ondenc Blanc
El Ondenc Blanc de Bodega Robert & Bernard Plageoles coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de penne con gambas y calabacines, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o coliflor al curry de coco en el cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Robert & Bernard Plageoles
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ondenc Blanc de Bodega Robert & Bernard Plageoles son 2017, 2015, 2019, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Robert & Bernard Plageoles
La Bodega Robert & Bernard Plageoles es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Côtes du Tarn para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Tarn
La región vinícola de Côtes du Tarn. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine d'En Ségur y Domaine Comte de Thun. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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