El Bodega Robert’s Rock de Coastal Region de Western Cape
La Bodega Robert’s Rock es una de las áreas a seguir en la Coastal Region.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Coastal Region para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Robert’s Rock en Coastal Region de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Robert’s Rock. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Robert’s Rock con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Robert’s Rock van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o cassoulet de antaño.
En nariz el vino rojo de la Bodega Robert’s Rock. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Robert’s Rock. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Coastal Region. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine KWV y Domaine KWV. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Coastal Region son Pinotage, Cabernet-Sauvignon y Mourvèdre, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Coastal Region suele revelar tipos de aromas de cereza, naranja o mango y a veces también aromas de guayaba, grosella espinosa o fruta de la pasión. En la boca de Coastal Region es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 290 de fincas y châteaux en la de Coastal Region, que producen 790 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Coastal Region van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Robert’s Rock van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de capellini con prosciutto, filetes de salmón con salsa de soja o calamar de la desembocadura del río cavado (portugal).
En nariz el vino blanco de la Bodega Robert’s Rock. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos rosado de Bodega Robert’s Rock van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de sepia en salsa, bacalao con salsa de curry o el crumble de manzana de coughing cat.
El estado de madurez de la baya de la uva que ha alcanzado el peso óptimo y en el que los niveles de azúcar y acidez se han estabilizado.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Coastal Region? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Robert’s Rock.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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El estado de madurez de la baya de la uva que ha alcanzado el peso óptimo y en el que los niveles de azúcar y acidez se han estabilizado.