Bodegas RoblesFino Pedro Ximénez
Este vino suele ir bien con queso azul y postre dulce.
El Fino Pedro Ximénez de la Bodegas Robles. se encuentra en el primer 30 de de Montilla-Moriles de vinos.
Maridaje con Fino Pedro Ximénez.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fino Pedro Ximénez
Maridajes originales con Fino Pedro Ximénez
El Fino Pedro Ximénez de Bodegas Robles coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de auténtica tarta de chocolate o tortellini con gorgonzola y nueces.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Robles
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fino Pedro Ximénez de Bodegas Robles son 2008
Información sobre el Bodegas Robles
La Bodegas Robles es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Montilla-Moriles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montilla-Moriles
La región vinícola de Montilla-Moriles. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Toro Albalá y Domaine Cruz Conde. producen principalmente vinos natural suave, blanco y suave.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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