Bodega Rocca dei VescoviGarganego
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Garganego de la Bodega Rocca dei Vescovi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Garganego de Bodega Rocca dei Vescovi de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Garganego.
Maridajes que funcionan perfectamente con Garganego
Maridajes originales con Garganego
El Garganego de Bodega Rocca dei Vescovi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con ensalada al pesto, fondue con salsa sukiyaki de laos (laos) o pasta gratinada con salchicha de mortau.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rocca dei Vescovi
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Información sobre el Bodega Rocca dei Vescovi
La Bodega Rocca dei Vescovi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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