Bodega Roger Jaffelin & FilsLes Billes Filles Pernand-Vergelesses
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Les Billes Filles Pernand-Vergelesses de la Bodega Roger Jaffelin & Fils
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Billes Filles Pernand-Vergelesses de Bodega Roger Jaffelin & Fils de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Les Billes Filles Pernand-Vergelesses.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Billes Filles Pernand-Vergelesses
Maridajes originales con Les Billes Filles Pernand-Vergelesses
El Les Billes Filles Pernand-Vergelesses de Bodega Roger Jaffelin & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, pollo bonne femme o paella valenciana (sin marisco).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roger Jaffelin & Fils
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Billes Filles Pernand-Vergelesses de Bodega Roger Jaffelin & Fils son 2013, 2014, 2010
Información sobre el Bodega Roger Jaffelin & Fils
La Bodega Roger Jaffelin & Fils es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Pernand-Vergelesses para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pernand-Vergelesses
La región vinícola de Pernand-Vergelesses. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pierre-Yves Colin-Morey y Domaine Clos du Moulin Aux Moines. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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