Bodega Rogue VineSuper Itata Blanco
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
El Super Itata Blanco de la Bodega Rogue Vine. se encuentra en el primer 90 de de Itata Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Super Itata Blanco de Bodega Rogue Vine de la región de South suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos.
Maridaje con Super Itata Blanco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Super Itata Blanco
Maridajes originales con Super Itata Blanco
El Super Itata Blanco de Bodega Rogue Vine coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de nuggets de atún, arroz de marisco o gaufress y la luz.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rogue Vine
Descubra la variedad de uva: Corvinone
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Información sobre el Bodega Rogue Vine
La Bodega Rogue Vine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Itata Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Itata Valley
El Valle del Itata es una región vinícola situada en el extremo sur de la larga y delgada zona vinícola de Chile. En esta histórica región de clima frío predominan las plantaciones de Cariñena, Moscatel de Alejandría y País (alias Misión, destinada más bien al consumo doméstico), aunque los viticultores están empezando a plantar variedades de uva más modernas, como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir y Chardonnay. Los límites de Itata cubren una superficie de unos 100 kilómetros de norte a sur y algo menos de este a oeste, aunque la densidad de viñedos es baja dada la escasa superficie cultivada. La zona está definida por la confluencia de los ríos Itata y Ñuble, y los viñedos se agrupan principalmente en torno a las localidades de Chillán, Quillón y Coelemu.
La región vinícola de South
El Valle del Malleco es una región vinícola del sur de Chile, situada a unos 540 kilómetros al sur de la capital, Santiago, en la provincia de Malleco. La región supone un reto especial para los viticultores por su clima marginal, su elevada pluviosidad y su corta temporada de cultivo, pero los vinos frescos y crujientes que se producen aquí a partir de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Noir están empezando a atraer la atención internacional. La industria vitivinícola en el Valle del Malleco es aún incipiente y hay menos de 40 hectáreas de viñedos. La mayoría de los viñedos se encuentran en los alrededores de la ciudad de Traiguén, justo al sur del Valle del Bío Bío; una gran parte de ellos pertenecen a la bodega Viña Aquitania, en el Valle del Maipo.
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