Bodega RootdownEs Okay Pinot Gris
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Es Okay Pinot Gris de la Bodega Rootdown
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Es Okay Pinot Gris de Bodega Rootdown de la región de Californie es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Es Okay Pinot Gris de Bodega Rootdown de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Es Okay Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Es Okay Pinot Gris
Maridajes originales con Es Okay Pinot Gris
El Es Okay Pinot Gris de Bodega Rootdown coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!), receta de paëlla veritable de valencia o pollo con colmenillas y vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rootdown
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Es Okay Pinot Gris de Bodega Rootdown son 2018
Información sobre el Bodega Rootdown
La Bodega Rootdown es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Mendocino County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendocino County
La región vinícola de Mendocino County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 344 de fincas y châteaux en la de Mendocino County, que producen 763 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Mendocino County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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