El Bodega Rootdown de Californie
La Bodega Rootdown es una de las áreas a seguir en la Californie.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Californie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Rootdown van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de fondue china, salteado de ternera con zanahorias o estofado de cerdo con tocino y nata.
En nariz el vino rosado de la Bodega Rootdown. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas tropicales.
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
Con sus montañas, valles, llanuras y mesetas, la topografía de California es tan compleja como su clima, y ofrece a los vinicultores una desconcertante variedad de terruños. Los vinos californianos no han obtenido el reconocimiento mundial hasta las últimas décadas (especialmente tras la sentencia de París de 1976). Sin embargo, la historia vitivinícola del estado se remonta a más de 200 años. Las vides europeas se plantaron por primera vez en el siglo XVIII, cuando los colonos y misioneros se desplazaron por la costa oeste.
Los vinos blanco de Bodega Rootdown van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, costillas de cerdo a la parrilla con salsa barbacoa o lasaña ligera sin bechamel.
En nariz el vino blanco de la Bodega Rootdown. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Rootdown. es un poderoso .
El trousseau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Jura). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El trousseau noir se encuentra en muchos viñedos: Jura, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón.
Los vinos rojo de Bodega Rootdown van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne mironton, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o pato a la naranja.
En nariz el vino rojo de la Bodega Rootdown. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Rootdown. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La principal especie de vid cultivada en Europa y en todo el mundo, y el origen de la mayoría de las grandes variedades de uva.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Californie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Rootdown.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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