Bodega RoquebrunMontaux
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Montaux de la Bodega Roquebrun
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Montaux de Bodega Roquebrun de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Montaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Montaux
Maridajes originales con Montaux
El Montaux de Bodega Roquebrun coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rape asado con tocino, pasta con albahaca o chuleta de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roquebrun
Descubra la variedad de uva: Amigne
Una cepa muy antigua que se cultiva en el Valais suizo, concretamente en Vétroz. Sin embargo, los últimos análisis genéticos, por confirmar, muestran que está emparentada con Petit Meslier y, de hecho, con Gouais y Savagnin. Cabe señalar que sólo se conoce en su país y región de origen.
Información sobre el Bodega Roquebrun
La Bodega Roquebrun es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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