Bodega RoquevaleTerras de Xisto Colheita Selecionada
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Terras de Xisto Colheita Selecionada de la Bodega Roquevale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terras de Xisto Colheita Selecionada de Bodega Roquevale de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Terras de Xisto Colheita Selecionada.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terras de Xisto Colheita Selecionada
Maridajes originales con Terras de Xisto Colheita Selecionada
El Terras de Xisto Colheita Selecionada de Bodega Roquevale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de salteado de cordero al curry, chuletas de cordero con higos y miel o bistec de falda con chalotas en salsa de vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roquevale
Descubra la variedad de uva: Chenanson
La Chenanson noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. La Chenanson noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Roquevale
La Bodega Roquevale es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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