Bodega RossetCornalin
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Cornalin de la Bodega Rosset
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cornalin de Bodega Rosset de la región de Vallée d'Aoste es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Cornalin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cornalin
Maridajes originales con Cornalin
El Cornalin de Bodega Rosset coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso familiar, pasta con ensalada al pesto o cordero en salsa picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rosset
Descubra la variedad de uva: Malvoisie de Lipari
Una vid muy antigua, que se cree que es originaria de Grecia. Se encuentra en España, incluidas las Islas Canarias, en Portugal, incluida Madeira, en Croacia, etc. y es prácticamente desconocida en Francia. Hay que tener en cuenta que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de "malvasía" y, por tanto, siempre es posible la confusión entre ellas, como el vermentino o el tourbat con la malvasía de Lipari, cuyas uvas son, sin embargo, muy diferentes. - Sinónimos: malvasía fina, malvasía de Sitges, malvasía grossa, malvasía dubrovcka, greco di Gerace (para todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cornalin de Bodega Rosset son 2015, 2018, 2016
Información sobre el Bodega Rosset
La Bodega Rosset es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Vallée d'Aoste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallée d'Aoste
El Valle de Aosta es la región más pequeña y menos poblada de Italia, sólo una octava parte del tamaño del vecino Piamonte. Abarca una zona montañosa en el extremo noroeste de Italia, donde las fronteras del país se encuentran con las de Francia y Suiza. A pesar de las reducidas dimensiones y el bajo perfil de la región, se produce una amplia gama de vinos tintos y blancos a partir de una selección de variedades de uva autóctonas e introducidas. El más importante es el Picotendro, la forma local de Nebbiolo.
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