
Bodega RoveniusMalverina Pozdní Sběr Polosuché
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Maridaje con Malverina Pozdní Sběr Polosuché.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malverina Pozdní Sběr Polosuché
Maridajes originales con Malverina Pozdní Sběr Polosuché
El Malverina Pozdní Sběr Polosuché de Bodega Rovenius coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de bobotie de ternera o aiguillette de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rovenius
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Información sobre el Bodega Rovenius
La Bodega Rovenius es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Mikulovska para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mikulovska
La región vinícola de Mikulovska. se encuentra en la región de Morava de República Checa. Bodegas y viñedos como Domaine Vinařství Volařík y Domaine Vinařství Volařík. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
La región vinícola de Morava
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
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