Bodega Castello di RubbiaTeran Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Teran Riserva de la Bodega Castello di Rubbia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Teran Riserva de Bodega Castello di Rubbia de la región de Friuli-Venezia Giulia es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Teran Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Teran Riserva
Maridajes originales con Teran Riserva
El Teran Riserva de Bodega Castello di Rubbia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de empanadas de carne (argentina), pasta gratinada con salmón ahumado o reina de la pizza con merguez.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Rubbia
Descubra la variedad de uva: Terrano
Tintos nerviosos y minerales, con veste rubí violácea intensa, taninos firmes y acidez cortante, sobre aromas de frutas rojas (cereza ácida, grosella), mora, hierbas silvestres, hierro y notas minerales características de los suelos kársticos. Boca refrescante, final salino. Estrella de Carso DOC (Friul) y Kras (Eslovenia) en los suelos rojos ferruginosos de la meseta adriática. Cepa autóctona friulana-eslovena, emparentada con el refosco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Teran Riserva de Bodega Castello di Rubbia son 2013, 0
Información sobre el Bodega Castello di Rubbia
La Bodega Castello di Rubbia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Carso para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carso
DOC friulana (1985) sobre la meseta kárstica entre Trieste y Eslovenia, terra rossa ferruginosa roja y caliza blanca, viento Bora. Vitovska es la uva blanca autóctona emblema: seca y delicada con notas de pera, salvia, fruta de hueso, flores y mineralidad salina — estilo fresco o "naranja" macerado. Terrano (familia de los Refosco) como tinto sobre terra rossa: rubí profundo con fruta oscura silvestre, naranja sanguina y mineralidad ferrosa, acidez cortante.
La región vinícola de Friuli-Venezia Giulia
Referencia italiana de los grandes blancos de elegancia y mineralidad. Friulano emblemático con notas de almendra fresca, pera y flores blancas, Ribolla Gialla tensa, Pinot Grigio preciso, Sauvignon vivo y Chardonnay equilibrado. Picolit dulce raro (DOCG), Malvasia Istriana salina. Tintos en alza: Refosco afrutado y especiado, Pignolo y Schioppettino más tánicos.
La palabra del vino: Vino básico
Vino seco y tranquilo destinado a la elaboración de vinos espumosos (champán, crémants, etc.). Los vinos básicos se someten a una segunda fermentación en la botella para la producción de dióxido de carbono y, por tanto, de burbujas.
