Bodega Ruby BluesRed Stiletto
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Red Stiletto de la Bodega Ruby Blues. se encuentra en el primer 50 de de Canadá de vinos y en el primer 20 de de Naramata Bench de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Red Stiletto de Bodega Ruby Blues de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Red Stiletto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red Stiletto
Maridajes originales con Red Stiletto
El Red Stiletto de Bodega Ruby Blues coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rape (rape) a la sétoise, blanqueta de cordero o filete de costilla, salsa de tomate, pimientos..
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ruby Blues
Descubra la variedad de uva: Bastardo
Tintos suaves y afrutados con manto rubí claro, taninos sedosos y boca aérea de acidez preservada; con aromas característicos de frutas rojas (cereza, frambuesa), especias suaves y notas florales. Aporta frescura y delicadeza a los ensamblajes. Componente tradicional del Oporto, la Madeira y los tintos del Dão. Sinónimo portugués del Trousseau del Jura según el análisis de ADN; variedad negra autóctona del Douro y del Dão.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red Stiletto de Bodega Ruby Blues son 2013, 2012, 2008, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Ruby Blues
La Bodega Ruby Blues es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Naramata Bench para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Naramata Bench
Prestigiosa sub-GI de la ribera este del lago Okanagan (Columbia Británica, 2019): Pinot Noir firma como tinto rey — elegante y afrutado con cereza, frambuesa, especias y toque terroso. Merlot rico complemento. Pinot Gris, Chardonnay, Riesling y Gewürztraminer firma en blancos de perfiles crisp y aromáticos. Suelos arcillo-limosos arenosos y gravosos (depósitos glaciares graníticos), clima moderado por el lago, noches frescas preservan la acidez.
La región vinícola de British Columbia
Referencia canadiense de la costa oeste, corazón vitícola en el Okanagan Valley. Clima continental semidesértico, amplitudes térmicas marcadas: Pinot Gris insignia (pera, miel, especias, boca redonda), Pinot Noir fresco y fino (cereza, sotobosque), Chardonnay preciso y Riesling tenso al norte. Sur cálido para Cabernet Sauvignon denso, Merlot redondo y Syrah a pimienta. También Icewine excepcional (Vidal, Riesling).
La palabra del vino: Sabor
Sensación (dulce, salada, ácida o amarga) producida en la lengua por un alimento.
