Bodega Rudolf FürstBürgstadter Berg Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Bürgstadter Berg Spätburgunder de la Bodega Rudolf Fürst. se encuentra en el primer 90 de de Franken de vinos.
Estructura gustativa del Bürgstadter Berg Spätburgunder de la Bodega Rudolf Fürst
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bürgstadter Berg Spätburgunder de Bodega Rudolf Fürst de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bürgstadter Berg Spätburgunder de Bodega Rudolf Fürst de la región de Franken suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.
Maridaje con Bürgstadter Berg Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bürgstadter Berg Spätburgunder
Maridajes originales con Bürgstadter Berg Spätburgunder
El Bürgstadter Berg Spätburgunder de Bodega Rudolf Fürst coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de daube niçoise, potjevleesch o conejo con cebolla y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rudolf Fürst
Descubra la variedad de uva: Cornalin d'Aoste
Es una variedad de origen del Valle de Aosta y, al igual que la Arvine, también se encuentra en Italia. En el pasado, se cultivaba en Saboya y estaba inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista B, con el nombre de humagne roja, aunque no está relacionada con la humagne blanca. Según recientes análisis genéticos, la variedad suiza Cornalin del Valais es su padre y Rèze su abuela. También es el nieto del petit rouge d' Aoste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bürgstadter Berg Spätburgunder de Bodega Rudolf Fürst son 2018, 2017, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Rudolf Fürst
La Bodega Rudolf Fürst es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
