El Bodega Sail The Ship Vineyard de Nagano-ken

Bodega Sail The Ship Vineyard
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Nagano-ken
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La Bodega Sail The Ship Vineyard es una de las áreas a seguir en la Nagano-ken.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Nagano-ken para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sail The Ship Vineyard

Buscas los mejores vinos de Bodega Sail The Ship Vineyard en Nagano-ken de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sail The Ship Vineyard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sail The Ship Vineyard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sail The Ship Vineyard

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sail The Ship Vineyard.

Los vinos blanco de Bodega Sail The Ship Vineyard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche de queso de tarta mágica, alitas de raya con alcaparras o fondue con salsa sukiyaki de laos (laos).

Las mejores añadas en vinos Bodega Sail The Ship Vineyard blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sail The Ship Vineyard blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Nagano-ken

Junmai (sake puro) se traduce literalmente como "arroz puro". Se trata de una categoría de sake de alta calidad, una bebida alcohólica a base de arroz que forma parte de la cultura japonesa. Para ser clasificado como Sake Junmai, la bebida debe elaborarse únicamente con arroz, agua y koji, el moho que provoca la fermentación. El sake se puede encontrar en una variedad de tipos y estilos, cada uno con sus propias propiedades organolépticas.

Al igual que el vino, el sake puede tener un sabor diferente según el origen del arroz utilizado, el lugar de producción, el grado de pulido del arroz, la fuente de agua, el proceso de elaboración y la forma en que se filtra el sake tras la fermentación. Para elaborar el sake Junmai, se cuece el arroz pulido y se mezcla con levadura y koji, un hongo filamentoso. El koji convierte el almidón del arroz en azúcar fermentable, mientras que la levadura convierte simultáneamente el azúcar en alcohol. Este proceso de múltiples fermentaciones paralelas es complejo: si el koji no convierte el arroz en azúcar con la suficiente rapidez, la levadura muere, y a la inversa, si hay demasiado azúcar de golpe, toma el relevo de la levadura y detiene la fermentación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sail The Ship Vineyard

¿Está planeando una ruta del vino en la de Nagano-ken? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sail The Ship Vineyard.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Noticias sobre Bodega Sail The Ship Vineyard y los vinos de la región

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