Bodega Saint MarcCuvée Étienne de Vesc
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Cuvée Étienne de Vesc de la Bodega Saint Marc. se encuentra en el primer 90 de de Ventoux de vinos.
Estructura gustativa del Cuvée Étienne de Vesc de la Bodega Saint Marc
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Étienne de Vesc de Bodega Saint Marc de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cuvée Étienne de Vesc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Étienne de Vesc
Maridajes originales con Cuvée Étienne de Vesc
El Cuvée Étienne de Vesc de Bodega Saint Marc coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lomo saltado, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o pierna de jabalí, corzo o ciervo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saint Marc
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Étienne de Vesc de Bodega Saint Marc son 2016, 2009, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Saint Marc
La Bodega Saint Marc es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Ventoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ventoux
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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