Bodega Sainte Cécile du ParcSonatina
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Sonatina de la Bodega Sainte Cécile du Parc
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sonatina de Bodega Sainte Cécile du Parc de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sonatina de Bodega Sainte Cécile du Parc de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de café, cuero o grosella negra y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Sonatina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sonatina
Maridajes originales con Sonatina
El Sonatina de Bodega Sainte Cécile du Parc coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lasaña al horno, pasta à la forestière (rebozuelos) o salteado de ternera con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sainte Cécile du Parc
Descubra la variedad de uva: Cinsaut
La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sonatina de Bodega Sainte Cécile du Parc son 2015, 2014, 2016, 2011 y 2013.
Información sobre el Bodega Sainte Cécile du Parc
La Bodega Sainte Cécile du Parc es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Pézenas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pézenas
La región vinícola de Pézenas. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Mas Belles Eaux y Domaine Les Aurelles. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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