Bodega Sainte NeigeKaminoyama Cabernet Sauvignon
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kaminoyama Cabernet Sauvignon de Bodega Sainte Neige de la región de Yamanashi-ken suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Kaminoyama Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kaminoyama Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Kaminoyama Cabernet Sauvignon
El Kaminoyama Cabernet Sauvignon de Bodega Sainte Neige coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, pierna con una cuchara o la pierna de las siete o pollo yassa (senegal).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sainte Neige
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kaminoyama Cabernet Sauvignon de Bodega Sainte Neige son 2015, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Sainte Neige
La Bodega Sainte Neige es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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