Bodega Salamandre d'OrCoteaux Bourguignons Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Coteaux Bourguignons Blanc de la Bodega Salamandre d'Or
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Coteaux Bourguignons Blanc de Bodega Salamandre d'Or de la región de Borgoña es un poderoso potente.
Maridaje con Coteaux Bourguignons Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coteaux Bourguignons Blanc
Maridajes originales con Coteaux Bourguignons Blanc
El Coteaux Bourguignons Blanc de Bodega Salamandre d'Or coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña calabresa, parmentier de salmÓn noruego o mouclade.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Salamandre d'Or
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coteaux Bourguignons Blanc de Bodega Salamandre d'Or son 2011, 2014
Información sobre el Bodega Salamandre d'Or
La Bodega Salamandre d'Or es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Coteaux Bourguignons para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux Bourguignons
Coteaux Bourguignons es una denominación de origen cuyos vinos se producen en los viñedos de Borgoña, en el este de Francia y más concretamente en las regiones vinícolas de Chablis, Côte de nuits, Côte de Beaune, Côte chalonnaise y Mâcon. Los Coteaux Bourguignons también pueden existir bajo las siguientes denominaciones: "Coteaux Bourguignons", "Bourgogne grand ordinaire" o "Bourgogne ordinaire". Su viñedo se beneficia de un clima templado-oceánico y semicontinental y de un terruño de suelo arcilloso-calcáreo. El Coteaux Bourguignons tiene la etiqueta francesa AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), así como la etiqueta europea AOP (Appellation d'Origine Protégée).
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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