Bodega SalasarCarte Verte Demi-Sec
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Chenin blanc y el Mauzac.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o plato vegetariano.
Maridaje con Carte Verte Demi-Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carte Verte Demi-Sec
Maridajes originales con Carte Verte Demi-Sec
El Carte Verte Demi-Sec de Bodega Salasar coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de conejo a la sidra con setas, brandada de bacalao sin patatas o camarones con curry y leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Salasar
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Salasar
La Bodega Salasar es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Blanquette de Limoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Blanquette de Limoux
La región vinícola de Blanquette de Limoux. se encuentra en la región de Limoux de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Calmel & Joseph y Domaine Saint-Hilaire. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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La palabra del vino: Pulsando
Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).
