Bodega San DamianoIl Soffio
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Il Soffio de la Bodega San Damiano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Soffio de Bodega San Damiano de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Il Soffio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Soffio
Maridajes originales con Il Soffio
El Il Soffio de Bodega San Damiano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash de carne, canelones de carne o paleta de cordero con cuchara.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Damiano
Descubra la variedad de uva: Serna
Cruce intraespecífico entre moscatel rosado y (cardenal x sultanina) obtenido en San Rafael, Argentina en la estación del Inta por Angelo Gargiulo y registrado en 2010 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa lista A. Se puede encontrar en Italia y España, pero es muy raro que se cultive en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Soffio de Bodega San Damiano son 2016, 2017, 2013
Información sobre el Bodega San Damiano
La Bodega San Damiano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Lombardie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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