Bodega San GiulioMalvasia di Castelnuovo don Bosco
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Malvasia di Castelnuovo don Bosco de la Bodega San Giulio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Malvasia di Castelnuovo don Bosco de Bodega San Giulio de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Malvasia di Castelnuovo don Bosco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malvasia di Castelnuovo don Bosco
Maridajes originales con Malvasia di Castelnuovo don Bosco
El Malvasia di Castelnuovo don Bosco de Bodega San Giulio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de feijoada brasileña, pasta con brócoli o pierna de cordero a las 7.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Giulio
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malvasia di Castelnuovo don Bosco de Bodega San Giulio son 2008
Información sobre el Bodega San Giulio
La Bodega San Giulio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Malvasia di Castelnuovo don Bosco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Malvasia di Castelnuovo don Bosco
La región vinícola de Malvasia di Castelnuovo don Bosco. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Dezzani y Domaine Bartenura. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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