Bodega San LorenzoSirio Cerasuolo d'Abruzzo Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Maridaje con Sirio Cerasuolo d'Abruzzo Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sirio Cerasuolo d'Abruzzo Rosé
Maridajes originales con Sirio Cerasuolo d'Abruzzo Rosé
El Sirio Cerasuolo d'Abruzzo Rosé de Bodega San Lorenzo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de cuscús de cordero tradicional (de argelia), ternera colombo o chucrut del mar en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Lorenzo
Descubra la variedad de uva: Concord
Procede de un plantón plantado en Estados Unidos en la década de 1840, recogido cerca del río Concord, en el este de Massachusetts. Según los análisis genéticos, se trata de un cruce interespecífico entre la catawba y una vitis labrusca. La Concord fue durante mucho tiempo la principal variedad cultivada en Norteamérica. Se introdujo en Europa a principios del siglo XIX, en Francia al comienzo de la crisis de la filoxera, pero no se propagó ampliamente. Se podía encontrar en la región de Valleraugue (Gard), al pie del Monte Aigoual, en el Ardèche (nuestras fotos), etc. Hoy en día, sólo existe como una cepa aislada que a veces puede encontrarse en el borde de una ladera, como era nuestro caso. A través de diversos y numerosos cruces, se han obtenido algunos portainjertos e híbridos de producción directa que ahora han desaparecido casi en su totalidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sirio Cerasuolo d'Abruzzo Rosé de Bodega San Lorenzo son 2015, 2016, 2014, 2017 y 2018.
Información sobre el Bodega San Lorenzo
La Bodega San Lorenzo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Cerasuolo d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Valentini y Domaine Emidio Pepe. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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