Bodega San PolinoSant'Antimo Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sant'Antimo Rosso de la Bodega San Polino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sant'Antimo Rosso de Bodega San Polino de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sant'Antimo Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sant'Antimo Rosso
Maridajes originales con Sant'Antimo Rosso
El Sant'Antimo Rosso de Bodega San Polino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pastel de carne y cabra, tagine de cordero con miel y cebolla o fondue vietnamita adaptada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Polino
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sant'Antimo Rosso de Bodega San Polino son 2014, 2013, 2015, 2011 y 2012.
Información sobre el Bodega San Polino
La Bodega San Polino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Sant'Antimo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sant'Antimo
La región vinícola de Sant'Antimo. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cupano y Domaine Poggio Il Castellare. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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