Bodega San Sebastiano de AlessiDi Barbera del Monferrato
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Di Barbera del Monferrato de la Bodega San Sebastiano de Alessi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Di Barbera del Monferrato de Bodega San Sebastiano de Alessi de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Di Barbera del Monferrato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Di Barbera del Monferrato
Maridajes originales con Di Barbera del Monferrato
El Di Barbera del Monferrato de Bodega San Sebastiano de Alessi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones de carne, ganso relleno asado con salsa de setas o chuletas de cerdo al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Sebastiano de Alessi
Descubra la variedad de uva: Perlon
Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.
Información sobre el Bodega San Sebastiano de Alessi
La Bodega San Sebastiano de Alessi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Monferrato para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monferrato
La región vinícola de Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 501 de fincas y châteaux en la de Monferrato, que producen 919 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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