Bodega Sankt AnnaDoppelstück
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Dornfelder y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Doppelstück de Bodega Sankt Anna de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Doppelstück.
Maridajes que funcionan perfectamente con Doppelstück
Maridajes originales con Doppelstück
El Doppelstück de Bodega Sankt Anna coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de hígado de ternera en vinagre, curry de cerdo casero o conejo en la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sankt Anna
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Doppelstück de Bodega Sankt Anna son 2019, 2012
Información sobre el Bodega Sankt Anna
La Bodega Sankt Anna es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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