Bodega Santa AlbaWhite Zinfandel
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
Maridaje con White Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con White Zinfandel
Maridajes originales con White Zinfandel
El White Zinfandel de Bodega Santa Alba coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, reina de la pizza con merguez o gratinado provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Alba
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Información sobre el Bodega Santa Alba
La Bodega Santa Alba es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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