Bodega Santa AugustaRosé Espumante Demi-sec
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Malbec y el Merlot.
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Rosé Espumante Demi-sec de la Bodega Santa Augusta
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Rosé Espumante Demi-sec de Bodega Santa Augusta de la región de Santa Catarina es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Rosé Espumante Demi-sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé Espumante Demi-sec
Maridajes originales con Rosé Espumante Demi-sec
El Rosé Espumante Demi-sec de Bodega Santa Augusta coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de boeuf en daube, pescado crudo al estilo de tahití o quinoa con gambas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Augusta
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé Espumante Demi-sec de Bodega Santa Augusta son 2014
Información sobre el Bodega Santa Augusta
La Bodega Santa Augusta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Santa Catarina para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Catarina
Santa Catarina es un estado situado en el extremo sur de Brasil. La producción de vino de calidad está todavía en sus inicios, pero es probable que crezca rápidamente a medida que la industria se desarrolle en todo el país. Hasta la fecha, la producción de Santa Catarina es una mezcla de vinos tintos, blancos y espumosos. Se encuentra inmediatamente al norte del estado más meridional del país (y la región vinícola más prolífica), Rio Grande do Sul.
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