Bodega Santa BenedettaTre Vecchie Rosso del Lazio
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Tre Vecchie Rosso del Lazio de la Bodega Santa Benedetta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tre Vecchie Rosso del Lazio de Bodega Santa Benedetta de la región de Latium es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tre Vecchie Rosso del Lazio de Bodega Santa Benedetta de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Tre Vecchie Rosso del Lazio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tre Vecchie Rosso del Lazio
Maridajes originales con Tre Vecchie Rosso del Lazio
El Tre Vecchie Rosso del Lazio de Bodega Santa Benedetta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de escabeche de carne al estilo americano, pasta gratinada con atún y salsa de tomate o asado de ternera al estilo rural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Benedetta
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tre Vecchie Rosso del Lazio de Bodega Santa Benedetta son 2015, 2014, 2016, 2013 y 2008.
Información sobre el Bodega Santa Benedetta
La Bodega Santa Benedetta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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