Bodega Tenuta Santa CaterinaMonferace
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Monferace de la Bodega Tenuta Santa Caterina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monferace de Bodega Tenuta Santa Caterina de la región de Piémont es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Monferace de Bodega Tenuta Santa Caterina de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, especias o bayas rojas.
Maridaje con Monferace.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monferace
Maridajes originales con Monferace
El Monferace de Bodega Tenuta Santa Caterina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue con caldo, pasta con salsa de setas o albóndigas a la catalana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Santa Caterina
Descubra la variedad de uva: Grignolino
Ciertamente italiano, se cultiva principalmente en la región de Asti, en el Piamonte, y es poco conocido fuera de Italia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monferace de Bodega Tenuta Santa Caterina son 2015, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Tenuta Santa Caterina
La Bodega Tenuta Santa Caterina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Grignolino d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grignolino d'Asti
La región vinícola de Grignolino d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta y Domaine La Miraja. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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