Bodega Santa MargheritaSauvignon Alto Adige
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sauvignon Alto Adige de la Bodega Santa Margherita
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Alto Adige de Bodega Santa Margherita de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Sauvignon Alto Adige.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Alto Adige
Maridajes originales con Sauvignon Alto Adige
El Sauvignon Alto Adige de Bodega Santa Margherita coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con jamón de parma crujiente, pescado y gambas al curry o pastel salado con bacon, comté y cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Margherita
Descubra la variedad de uva: Iona
Se dice que procede de un esqueje de diana -este último también es un esqueje de catawba- y que fue propagado en 1860 por el Dr. C.W. Grant, con introducción en Estados Unidos en 1863. Otros ampelógrafos la dan como procedente directamente de un plantón de catawba. La única certeza es que se trata de un cruce interespecífico con Vitis Labrusca como progenitor. Cabe destacar que es el padre del moscatel diamante y del moscatel dorado. Iona se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, etc. En Francia es totalmente desconocida. Esta variedad sólo puede interesar a los jardineros aficionados, por un lado, para ampliar sus colecciones y, por otro, porque produce un excelente zumo.
Información sobre el Bodega Santa Margherita
La Bodega Santa Margherita es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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