Bodega Santa Maria La PalmaLe Bombarde Carignano del Sulcis
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Le Bombarde Carignano del Sulcis de la Bodega Santa Maria La Palma. se encuentra en el primer 30 de de Carignano del Sulcis de vinos.
Estructura gustativa del Le Bombarde Carignano del Sulcis de la Bodega Santa Maria La Palma
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Bombarde Carignano del Sulcis de Bodega Santa Maria La Palma de la región de Sardaigne es un poderoso potente.
Maridaje con Le Bombarde Carignano del Sulcis.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Bombarde Carignano del Sulcis
Maridajes originales con Le Bombarde Carignano del Sulcis
El Le Bombarde Carignano del Sulcis de Bodega Santa Maria La Palma coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pinchos de carne tailandesa, pescado con tamarindo o biryani de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Maria La Palma
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Bombarde Carignano del Sulcis de Bodega Santa Maria La Palma son 2014, 2012
Información sobre el Bodega Santa Maria La Palma
La Bodega Santa Maria La Palma es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Carignano del Sulcis para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carignano del Sulcis
La región vinícola de Carignano del Sulcis. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Santadi y Domaine Mesa. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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