Bodega Santa Rita120 Reserva Especial Pinot Grigio
Vino blanco
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 120 Reserva Especial Pinot Grigio de Bodega Santa Rita de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con 120 Reserva Especial Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con 120 Reserva Especial Pinot Grigio
Maridajes originales con 120 Reserva Especial Pinot Grigio
El 120 Reserva Especial Pinot Grigio de Bodega Santa Rita coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de chirashi de salmón y aguacate, calamares rellenos a la sétoise o ensalada de escarola para gourmets.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Rita
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 120 Reserva Especial Pinot Grigio de Bodega Santa Rita son 2020, 2019, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Santa Rita
La Bodega Santa Rita es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 193 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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