El Bodega Santa Rita de Maipo Valley de Central Valley
La Bodega Santa Rita es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 290 de vinos a la venta en la región de Maipo Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Santa Rita en Maipo Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Santa Rita. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Santa Rita con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Santa Rita van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de espaguetis con tinta de calamar (italia), quiche de queso de cabra y bacon o lasaña con calabacines, cabra y pollo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Santa Rita. suele revelar tipos de aromas de piña, cáscara de limón o pera y a veces también aromas de piedra, frutas de hueso o miel. En la boca el vino blanco de la Bodega Santa Rita. es un poderoso potente.
El Valle del Maipo es una de las regiones vinícolas más importantes de Chile. Situado al sur de la capital, Santiago, el Valle del Maipo produce algunos de los vinos más prestigiosos del país. A menudo se describe como el "Burdeos de Sudamérica", y el rico y afrutado Cabernet Sauvignon es sin duda su estilo de vino más famoso. Maipo se encuentra en el extremo norte del vasto valle central de Chile, que se extiende desde el norte del Valle de Rapel hasta donde el campo comienza a dar paso a las casas y carreteras de los suburbios del sur de Santiago.
La cordillera de la costa separa la región de la costa del Pacífico y, al este, la cordillera de los Andes se eleva de forma repentina y dramática, separando el Maipo de la región argentina de Mendoza. El Valle del Maipo es la cuna de la viticultura en Chile. Las primeras vides se plantaron en los alrededores de Santiago cuando la ciudad nació en la década de 1540, pero no fue hasta el siglo XIX cuando la viticultura comenzó a desarrollarse de forma significativa, una consecuencia indirecta del enriquecimiento de los empresarios chilenos a partir de la riqueza mineral encontrada en el desierto de Atacama, al norte. Se puso de moda que estos ricos viajaran a Francia, e inevitablemente volvían con vides para plantar en sus nuevas bodegas de influencia francesa.
Los vinos rojo de Bodega Santa Rita van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de noddles de verduras, macarrones con queso gratinados o parmentier de cordero y berenjena de marielle.
En nariz el vino rojo de la Bodega Santa Rita. suele revelar tipos de aromas de maduro, fermentado (levadura) o espresso y a veces también aromas de especias para hornear, alquitrán o mentol. En la boca el vino rojo de la Bodega Santa Rita. es un poderoso potente.
Los vinos rosado de Bodega Santa Rita van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de espaguetis con bolas de carne, cordero con miel de jengibre o filete de costilla, salsa de tomate, pimientos..
En nariz el vino rosado de la Bodega Santa Rita. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento).
Una vid que se propaga a partir de un solo ejemplar (por esquejes o injertos), a diferencia de la selección masiva que parte de una familia de vides.
Los vinos suave de Bodega Santa Rita van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de arroz con atún y tomate, langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón o tagine de cordero con miel y cebolla.
En nariz el vino suave de la Bodega Santa Rita. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Maipo Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Santa Rita.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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Una vid que se propaga a partir de un solo ejemplar (por esquejes o injertos), a diferencia de la selección masiva que parte de una familia de vides.