Bodega SantoWinesAthiri
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro y marisco.
Estructura gustativa del Athiri de la Bodega SantoWines
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Athiri de Bodega SantoWines de la región de Santorini es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Athiri de Bodega SantoWines de la región de Santorini suele revelar tipos de aromas de planta, cítricos o floral.
Maridaje con Athiri.
Maridajes que funcionan perfectamente con Athiri
Maridajes originales con Athiri
El Athiri de Bodega SantoWines coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de calamar de la desembocadura del río cavado (portugal) o bacalao (o skrei) con naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega SantoWines
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Athiri de Bodega SantoWines son 2015, 2017, 2016, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega SantoWines
La Bodega SantoWines es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Santorini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santorini
La región vinícola de Santorini. se encuentra en la región de Cyclades de Santorini de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Argyros y Domaine Argyros. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
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